Ekolojik Sistemler
Ekolojik Sistemler

Mutfak Hava Filtrasyonu
Pişirme işlemi sırasında yağ, duman ve kurum partikülleri oluşur. Ticari mutfaktlarda bu parçacıklar emiş kanalında ve fanda hızlı bir şekilde birikir. Bu, birçok parçacık yanıcı olduğu için ciddi yangın riski tehlikesi yaratır. SCR Mutfak Hava Filtreleme sistemi ile bu partikülleri havalandırma sistemine girmeden önce filtrelersiniz. Yangın tehlikesi minimuma iner, bakım maliyetlerinden tasarruf edersiniz ve çevrede yemek kokusu olmaz.
SCR ürün tipleri:
Ticari mutfaklara özel en iyi performansı sağlamak için dizayn edilmiştir!
SCR-SOD – Ön filtre; daha büyük gres ve su partiküllerini yakalar
SCR-SCRF – yüksek voltaj ile yağı ve dumanı absorbe eden Elektrostatik filtre; en küçük partikülleri temizler
SSR-SCRC – Aktif karbon filtre; kokuları ve gazları giderir
SCR-SCRV – Hücreli veya Plug Fan; Hava akışını sağlar ve kirli havayı emer.
En etkili filtreleme çoklu filtre modüllerini doğru konumlandırarak olur. Aktif karbon modülü bile kendi başına içeriğindeki granüllerin toz oranına göre kalite olarak en verimli olanı en verimli şekilde katuş içine sıkıştırılmış olanı kullanılmalıdır. Burada oluşabilecek küçük bir açıklık tüm sistemin performansını etkileyecektir. Mekanda kullanılan pişirme ünitesi çeşidine bağlı tek veya çift sıra olarak dizilen modüller 2500 m3/h’ den başlayıp 22500m3/h kapasitesine kadar çoklu kombinasyonlar ile en etkili performansa ulaşabilmektedir.
SCRK serisi tek kat çift sıra ekoloji ünite 5000 m3/h
SCRK serisin ekoloji
10000 m3/h
SCRK serisi üç kat ekoloji ünitesi 22500 m3/h
SCRF Elektrostatik Filtre (ESP) modülü
Aktif Karbon Kartuş Modülü
Teknik Özellikler
Modeller
Birim
SCRK X25
SCRK X50
SCRK X75
SCRK XX25
SCRK XX50
SCRK XX75
SCRK XXX75
Boyutlar
( L x W x H )
cm
255x 100×75
272x 136×87
272x 169×87
272x 100×136
289x 136×136
305x 169×136
322x 169×202
Ağırlık
kg
455
840
630
689
947
1247
1850
Hava Akımı Kapasitesi
m3/saat
2500
5000
7500
5000
10000
15000
22500
Filtre Verimi (0,3-5 µm)
%
99/87
Giriş Voltajı
V/F/Hz
380/3/50
Motor Gücü
kW
2,2
4
5,5
4
5,5
11
11
Motor Devri
RPM-dev-d
1500
Kartuş Sayısı
Adet
24
32
40
48
64
80
120
Karbon Ağırlığı
Kg
72
96
120
144
192
240
360
Karbon İçin Maks Hız
m/sn
0,24
0,36
0,43
0,24
0,36
0,43
0,43
Karbon Kontak Süresi
s
0,179
0,119
0,099
0,179
0,119
0,099
0,099
Ses Seviyesi
dB(A)
88,5
86,6
88,6
86,6
87,5
92,5
91,3
Giriş Voltajı
V/F/Hz
380/3 /50
99/87
99/87
99/87
99/87
99/87
99/87
ESP Toplayıcı Yüzey
m2
14,2
28,4
42,6
28,4
56,8
85,2
127,8
Toplayıcı Hücre Sayısı
Adet
1
2
3
2
4
6
9
İyonzer Sayısı
Adet
1
2
3
2
4
6
9
Ön Filtre (SOD )
Adet
1
2
3
2
4
6
9
ESP Toplayıcı Ölçüsü
cm
48x46x28
Maks. Çalışma Sıcaklığı
℃
5-65
Maks. Çalışma Nem Oranı
%
95
Koku duman is yağ filtresi (ESP) , havuzbaşında sistem çalışırken çekilmiştir.